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料理

旭川飲食的餐點

追求滿足的“食物”

我們酒店的餐點是北海道產食材和北海道風味的菜餚。
旭川及其郊區的食材和當地美食,以提供可以充分利用該地區特色的美食。
此外,我們始終了解酒店特有的烹飪方法和新菜式。

RESTAURANT MENU

【提供時間】
早餐:7:00至9:00
晚餐:18:00至21:00(20:30最後點菜)
  • 早餐菜單

    您可以選擇三種套餐:“和GOZEN”、“洋GOZEN”和“健康粥GOZEN(辦理登機手續時)

    【提供時間】7:00至9:00
    • 和GOZEN
      菜單以北海道和旭川
      旭川迷你拉麵,鮭魚味hot火鍋和鮭魚瑞貝。
      另外,我們根據季節選擇時令食材。
    • 洋GOZEN
      基本的西式風格,包括當地蔬菜
      帶有羊肉香腸等口音的受歡迎早餐菜單。
      也可以將麵包換成米飯。
    • 健康粥GOZEN
      推薦給那些早上不吃很多東西的人和那些想要緩解長途旅行中的胃部疲勞的人。
      這也是女性最受歡迎的菜單。
      配菜是以海鮮為中心的健康菜單。
  • 晚餐大菜單

    全年有5種盛大菜單供您享用。
    方案最受歡迎的菜單包括這些盛大菜單。

    *小學低年級的孩子將作為孩子用餐。
    *可為幼兒提供免費的兒童餐盤(小於兒童餐)。
    如果您願意,請在備註中提前告知我們所需的電話號碼。

    【優惠時間】18:00至21:00
    • 牛肉烤架
      〜熱門1號招牌菜單〜

      ■牛肉烤架
      ■賈加黃油/炒蔬菜
      ■棍子沙拉
      ■每日湯
      ■白飯
      ■每日甜點
      *這是一個例子(內容可能會根據季節而變化。)

      軟肉足以在熱鐵板上吃!
      您還可以在幾種醬料中品嚐不同風味的肉。
      此外,為了原樣享受新鮮蔬菜的味道
      使其盡可能簡單,並像棍子沙拉一樣享受它!
      最後,在熱鐵板上享用多汁的肉,直到最後的甜點。
    • 厚切三文魚牛排套餐
      〜吃飽了〜

      ■鮭魚排
      ■點綴的馬鈴薯黃油
      ■炒蔬菜
      ■棍子沙拉
      ■每日湯
      ■白飯
      ■每日甜點
      *這是一個例子(內容可能會根據季節而變化。)

      鮭魚的味道在熱鐵板上濃密,足以吃,它的味道不亞於肉!
      我們還可以添加多種口味的鮭魚!
      另外,為了保持原樣的新鮮蔬菜的味道,請盡可能地簡化成棒狀沙拉!
      最後,請盡情享用充滿北海道風味和分量的“豐盛三文魚牛排套餐”,直到最後的甜點!
    • 燉牛肉套餐
      〜豐富而肉類是托羅托羅〜

      ■燉牛肉
      ■點綴的馬鈴薯黃油
      ■炒蔬菜
      ■棍子沙拉
      ■每日湯
      ■白飯
      ■每日甜點
      *這是一個例子(內容可能會根據季節而變化。)

      煮熟的Toro Toro牛肉上濃稠的奶油燉湯!
      受到女性顧客的好評!
      另外,為了保持原樣的新鮮蔬菜的味道,請盡可能地簡化成棒狀沙拉!
      最後,請享用酒店經典的西式燉牛肉,直到最後的甜點!
    • 知床雞醬套裝
      〜搭配日高奶酪和辣根〜

      ■知床雞醬
      ■賈加黃油/炒蔬菜
      ■棍子沙拉
      ■每日湯
      ■白飯
      ■每日甜點
      *這是一個例子(內容可能會根據季節而變化。)


      北海道產多汁柔軟的知床雞在新鮮的鐵板上蘸上醬汁烤製,再淋上大量日高馬蘇里拉芝士醬!
      日本風味的甜辣醬與西方風味的醇厚而持久的奶酪完美搭配!
      享受我們的4種主要盛大菜單!
    • 生羊肉切牛排套餐
      〜健康無習慣〜

      ■生羊肉切牛排
      ■點綴的馬鈴薯黃油
      ■炒蔬菜
      ■棍子沙拉
      ■每日湯
      ■白飯
      ■每日甜點
      *這是一個例子(內容可能會根據季節而變化。)

      以北海道肉聞名的羔羊肉!生羊肉牛排套餐是晚餐!
      切成薄片的羊肉很令人滿意,您可以通過在熱鐵板上烘烤來限制羊肉的味道,享受羊肉的直接味道。
  • 晚餐課程

    這是我們唯一的套餐“夜景原始晚餐套餐”。
    這是夫妻,情侶和周年紀念日的熱門餐點。
    主菜是用葡萄酒釀製的“西式燒”。
    其他菜餚包括鮭魚排和沙拉以及用當地新鮮蔬菜製成的開胃菜。
    甜點也使用北海道的玉米(玉米),將盡可能多地使用當地農產品和時令食材。

    *小學低年級的孩子將作為孩子用餐。
    *可為幼兒提供免費的兒童餐盤(小於兒童餐)。
    如果您願意,請在備註中提前告知我們所需的電話號碼。

    • 夜景原套餐
      ■新鮮棒沙拉-配2種醬汁-
      ■一口北海道開胃菜-請享用4道菜-
      ■厚切鮭魚排〜含3種調味料〜
      ■牛肉肋眼和時令蔬菜的SUKIYAKI-富良野紅酒裁縫-
      ■北海道產大米-七星-
      ■收緊甜度-玉米
      *由於購買等原因有變化。

      頂樓的餐廳處處使用北海道產和旭川產
      此外,這是我們原始風格的又新又有趣的套餐
      只有客人可以享用這道菜,所以
      吃得開心!

      【優惠時間]18:00至21:00
  • 客房餐午餐

    酒店在您的房間提供三種便當。(需要提前預訂,每間客房最多可容納2人)
    請將其用於“我想在房間裡放鬆”和“我想邊看電視邊吃飯”之類的自己喜歡的目的。

    請讓我們知道您想要的時間,因為我們會提前將它帶到您的房間。(請填寫備註)
    另外,請注意,時間會根據餐廳的情況而有所不同。
    *由於客房的大小,此方案僅限於每間客房2位成人(2餐)。
    感謝您的理解。

    【優惠時間】18:00至20:30
    • 餐廳特色豐富的雙層午餐
      ■特製燉牛肉
      ■牛沙朗烤架
      ■特色烤牛肉
      ■烤紅鯛魚
      ■烤天使蝦
      ■扇貝熔塊
      ■當地的蔬菜棒沙拉-Bagna Freida
      這是一頓豪華的午餐,共約11種。

      酒店頂層餐廳的廚師將使用時令食材,北海道和旭川的風味和食材,並精心製作!
      因此,請注意內容可能會改變。(照片是一個例子)
    • 餐廳特別升級午餐
      它是一個便當盒,總共約有7種類型。
      西式便當盒將配以白米飯,因此您將對保質和保量感到滿意。
    • 餐廳特別定期午餐
      它是一個便當盒,總共約有5種類型。
      您可以在自己的房間裡品嚐餐廳的味道。
  • LUMINE餐廳(LUMINE)

    位於酒店頂層7樓,從餐廳LUMINE LUMINE可以俯瞰旭川市街
    除了過夜晚餐和方案,我們還提供點菜菜單。
    我們也接受當天使用和門診使用。(需要空缺確認)

    • 餐廳的夜景
      尤其是您可以在晚餐時間看到的夜景在四個季節中都在變化,
      它得到了每個人的好評,而不會感到無聊。
    • 晨景
      旭川市街的後方,可以看到大雪山
      早晨的陽光所照亮的景色是動態的,與夜景有些不同。
      您可以欣賞美景。
    • LUMINE餐廳(LUMINE)

      洽詢窗口
      0166-60-1010
      營業時間
      ■早餐:7:00至9:00
      ■晚餐:18:00至21:00(20:30最後點菜)
      備註
      *午餐不開放。
  • 含早餐和晚餐的方案

    【牛肉烤架/夜景原套餐】
    小學低年級的孩子將作為孩子用餐。
    可為幼兒提供免費的兒童餐盤(小於兒童餐)。
    如果您願意,請在備註中提前告知我們所需的電話號碼。

    【豐盛的兩階段雙份午餐】
    優惠時間為18:00至20:30。
    請讓我們知道您想要的時間,因為我們會提前將它帶到您的房間。
    時間可能會根據餐廳的情況而有所不同。敬請諒解。
    由於房間的大小,此方案限制為每個房間最多2位成人(2餐),謝謝您的理解。
    • 最受歡迎的酒店!“牛肉燒烤套餐” 1晚,含早餐和早餐
      【MENU】*這是一個例子(內容可能會根據季節而變化。)
      ■牛肉烤架
      ■賈加黃油/炒蔬菜
      ■棍子沙拉
      ■每日湯
      ■白飯
      ■每日甜點

      軟肉足以在熱鐵板上吃!
      您還可以在幾種醬料中品嚐不同風味的肉。
      此外,為了原樣享受新鮮蔬菜的味道
      使其盡可能簡單,並像棍子沙拉一樣享受它!
      最後,在熱鐵板上享用多汁的肉,直到最後的甜點。
    • 僅限客人“夜景原始套餐”,含1晚晚餐和早餐
      【MENU】*這是一個例子(由於購買等原因有變化。)
      ■具有相同成分的新鮮沙拉醬-含2種調味料-
      ■一口北海道開胃菜-請享用4道菜-
      ■厚切鮭魚排〜含3種調味料〜
      ■牛肉肋眼和時令蔬菜的SUKIYAKI-富良野紅酒裁縫-
      ■北海道產產的米白,或裙帶菜15粒〜
      ■收緊甜度-玉米

      我們唯一的套餐烹調風格。
      頂樓的餐廳處處使用北海道產和旭川產
      此外,這是我們原始風格的又新又有趣的套餐
    • 一晚含早餐的客房餐“豐富的雙層午餐”
      【MENU】*這是一個例子
      ■特製燉牛肉
      ■牛沙朗烤架
      ■特色烤牛肉
      ■烤紅鯛魚
      ■烤天使蝦
      ■扇貝熔塊
      ■當地的蔬菜棒沙拉-Bagna Freida-
      這是一頓豪華的午餐,共約11種。

      酒店頂層餐廳的廚師
      使用時令食材和北海道產旭川的食材,旭川產
      因此,請注意內容可能會改變。
      *方案就是一個例子