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요리

홋카이도 다움 · 아사히카와 다움 오리지널을 의식한 식사

만족하실 「음식」을 추구하고

호텔에서의 식사는 홋카이도 산(産) 재료와 홋카이도 다운 요리,
아사히카와 근교의 재료와 향토 요리 등을 적극적으로 이용하여이 땅의 특색을 살린 식사를 제공해 드리고 있습니다.
이외에 호텔 자체 조리 및 새 요리도 항상 의식하고 있습니다.

RESTAURANT MENU

【제공 시간】
조식:7:00~9:00
석식:18:00~21:00(20:30 라스트 오더)
  • 아침 MENU

    일식 GOZEN 양식 GOZEN 건강 죽 GOZEN 3 종류의 세트 메뉴에서 선택해야합니다.(체크인시)

    【제공 시간】7:00~9:00

    • 일식 GOZEN
      홋카이도 다움 아사히카와 다움 중심의 식단입니다.
      아사히카와 미니라면 연어 된장 냄비, 연어의 르 이베 등 북쪽의 미각을 즐길 수 있다고 생각합니다.
      또한 계절에 따라 재료도 계절의 것을 선택하고 있습니다.
    • 양식 GOZEN
      양식의 기본 스타일에 현지의 야채 나,
      램 소시지 등의 액센트를 더한 인기있는 아침 메뉴입니다.
      빵을 쌀에 변경하는 것도 가능합니다.
    • 건강 죽 GOZEN
      아침별로 먹지 않는 사람, 긴 여행의 위의 피로를 쉬게하고 싶은 분에게 추천합니다.
      또한 여성에게도 인기가있는 메뉴입니다.
      반찬은 생선을 중심 한 건강한 식단입니다.
  • 저녁 식사 GRAND MENU

    연중 즐기실 수 5 개의 그랜드 메뉴가 있습니다.
    호텔에서는이 그랜드 메뉴가 따라 온다 숙박 플랜 가장 인기입니다.

    ※초등학교 저학년 어린이 키즈 가루입니다.
    ※유아는 무료 키즈 플레이트 (어린이 식사보다는 소량)가 서비스됩니다.
    희망하시는 경우는 사전에 필요한 개수를 비고에 알려 주시기 바랍니다.

    【제공 시간】18:00~21:00

    • 쇠고기 구이 세트
      ~인기 No.1 간판 메뉴~

      ■쇠고기 그릴
      ■감자 버터/야채 볶음
      ■스틱 샐러드
      ■오늘의 스프
      ■라이스
      ■오늘의 디저트
      ※일례입니다(계절에 따라 다소 내용의 변경도 있습니다)

      뜨거운 철판에 부드러운 고기는 먹고 실천 충분!
      고기도 몇 가지 소스로 맛을 바꾸어 즐길 수 있습니다.
      또한 신선한 야채의 맛을 그대로 음미할 위해,
      가능한 한 단순하게 스틱 샐러드 드셔드립니다!
      마지막은 조이 디저트까지 뜨거운 철판에 육즙이 고기를 즐기실 수 있습니다.
    • 두껍게 썬 연어 스테이크 세트
      ~먹어 참아 충분히~

      ■연어 스테이크
      ■고명의 감자 버터
      ■야채 볶음
      ■스틱 샐러드
      ■오늘의 스프
      ■라이스
      ■오늘의 디저트
      ※일례입니다(계절에 따라 다소 내용의 변경도 있습니다)

      뜨거운 철판에 두껍고 먹고 실천 충분히 연어의 맛은 고기의 쏟는다 없습니다!
      연어에 붙이는 맛도 여러 종류 준비되어 있습니다!
      또한 신선한 야채의 맛을 그대로 음미할 위해 가능한 한 단순하게 스틱 샐러드 드셔드립니다!
      마지막은 조이의 디저트까지, 홋카이도의 미각과 볼륨 만점의 '리치 연어 스테이크 세트'를 즐기세요!
    • 비프 스튜 세트
      ~진하고 고기는 다랑어 다랑어~

      ■비프 스튜
      ■고명의 감자 버터
      ■야채 볶음
      ■스틱 샐러드
      ■오늘의 스프
      ■라이스
      ■오늘의 디저트
      ※일례입니다(계절에 따라 다소 내용의 변경도 있습니다)

      제대로 끓인 토로 토로 쇠고기에 짙은 크림 스튜!
      여성 고객에게 호평을 받고 있습니다!
      또한 신선한 야채의 맛을 그대로 음미할 위해 가능한 한 단순하게 스틱 샐러드 드셔드립니다!
      마지막은 조이의 디저트까지, 호텔 클래식 양식의 비프 스튜를 즐기세요!
    • 시레토코 닭고기 양념 구이 세트
      ~히다카 모짜렐라와 산 와사비 곁들여~

      ■시레토코 닭고기 양념 구이
      ■감자 버터/야채 볶음
      ■스틱 샐러드
      ■오늘의 스프
      ■라이스
      ■오늘의 디저트
      ※일례입니다(계절에 따라 다소 내용의 변경도 있습니다)


      갓 철판에 홋카이도 산(産) 육즙과 부드러운 시레토코 닭고기 양념에 틈타 구워 그 위에 밥을 기 히다카 모짜렐라 치즈 소스를 듬뿍!
      달짝지근 한 소스의 일본식 맛과 부드럽고 끈질 기게 치즈 서양의 맛의 궁합은 확실합니다!
      호텔의 4 대 그랜드 메뉴를 즐겁게 드세요!
    • 생 양고기 컷 스테이크 세트
      ~버릇이 아니라 건강~

      ■생 양고기 컷 스테이크
      ■고명의 감자 버터
      ■야채 볶음
      ■스틱 샐러드
      ■오늘의 스프
      ■라이스
      ■오늘의 디저트
      ※일례입니다(계절에 따라 다소 내용의 변경도 있습니다)

      홋카이도의 고기로 유명한 양고기! 그 생 양고기 스테이크 세트가 저녁 식사!
      두께로 잘라 그 양고기는 먹고 실천 충분히, 그리고 뜨거운 철판에 구워 양고기의 맛을 가둔 직접 한 그 맛을 즐기실 수 있습니다.
  • 저녁 식사 COURSE

    호텔 유일한 코스 요리 "야경 원래 디너 코스'입니다.
    커플이나 부부의 고객, 기념일 고객에게 인기있는 음식입니다.
    메인 요리는 와인 원단의 「서양식 SUKIYAKI "고되어 있으며,
    다른 연어 스테이크와 신선한 현지 산 야채를 사용한 샐러드와 전채 요리가 있습니다.
    또한 디저트도 홋카이도의 토키비 (옥수수)을 사용하고 있으며, 지역 특산물과 제철 재료를 최대한 전해드립니다.

    ※초등학교 저학년 어린이 키즈 가루입니다.
    ※유아는 무료 키즈 플레이트 (어린이 식사보다는 소량)가 서비스됩니다.
    희망하시는 경우는 사전에 필요한 개수를 비고에 알려 주시기 바랍니다.

    【제공 시간】18:00~21:00

    • 야경 오리지널 코스
      ■소재를 그대로 신선한 스틱 샐러드 ~ 2 종의 소스에서 ~
      ■한입 홋카이도 전채 ~ 4 개의 행복을 드세요 ~
      ■두껍게 썬 연어 스테이크 ~ 3 종의 소스에서 ~
      ■소 꽃 등심과 계절 야채 SUKIYAKI ~ 후라노 레드와인 원단 ~
      ■선택할 밥 ~ 홋카이도 산(産) 쌀,또는 열 오곡 미역 밥 ~
      ■조이의 단맛 ~ 토키비 초콜릿 칩 구이 아이스 ~
      ※일례입니다(구매 등에 의해 변경합니다)

      최상층의 레스토랑에서 홋카이도 산(産) · 아사히카와 산(産) 곳곳에 사용하고
      또한 호텔 오리지널 스타일의 새로운 · 즐거운 코스 요리입니다.
      손님 만 이쪽의 요리를 드실 수 있으므로,
      즐겁게 드세요!
  • 방 다이어트 도시락

    호텔에서는 객실에서 3 종류의 도시락을 드실 수 있습니다.(사전 예약 필수, 2 인 1 실까지)
    "방에서 쉬고 싶다" "TV를 보면서 먹고 싶다"등 여러분 취향의 용도로 이용하십시오.

    ※제공 시간은 18 : 00 ~ 20:30까지로하겠습니다.
    반드시 사전에 방에 가져 오겠습니다 때문에 원하시는 시간을 알려주십시오. (비고에 기입하십시오)
    또한 레스토랑의 상황에 따라 시간이 다소 전후하는 일도 있습니다, 그쪽도 부디 양해 바랍니다.
    ※방의 넓이도 있기 때문에,이 플랜 1 개에 대하여 최대 성인 2 명 (2 인분)까지로하겠습니다.
    아무쪼록 이해의 정도 부탁드립니다.

    【제공 시간】18:00~20:30

    • 레스토랑 특제 풍부한 2 단 무게 도시락
      ■특제 비프 스튜
      ■소 등심 그릴
      ■특제 로스트 비프
      ■참돔 구이
      ■천사의 새우 그릴
      ■가리비 튀김
      ■지방 야채 스틱 샐러드 ~ 바냐 프레이 다
      등 총 약 11 종으로 구성된 고급스러운 객실 도시락입니다.

      호텔 최상층 레스토랑의 요리사가 제철 농산물, 홋카이도와 아사히카와의 맛과 재료도 사용하여 정성 들여 만들어드립니다!
      따라서 내용은 변하지도 있으므로 양해 부탁드립니다. (사진은 일례입니다)
    • 레스토랑 특제 업그레이드 도시락
      물품 종류 총 약 7 가지 분야의 도시락입니다.
      서양식 도시락에 쌀도 다른 한창하므로, 질과 양 모두 만족하실 것입니다.
    • 레스토랑 특제 일반 도시락
      물품 종류 총 5 종류로 구성된 도시락입니다.
      레스토랑의 맛을 객실에서 드실 수 있습니다.
  • 레스토랑 LUMINE(루미네)

    호텔 최상층 7 층에 있습니다 레스토랑 LUMINE 루미네"에서 아사히카와 시가지 눈 아래에 바라 볼 수 있습니다.
    1 박 저녁 & 아침 식사의 저녁 식사 숙박 플랜 이외에도 단품 메뉴도 준비하고 있으므로,
    당일의 이용과 외래 이용도 가능합니다.(공석 확인 필요)

    • 레스토랑에서 야경
      특히 저녁 시간에 볼 수있는 야경은 사계절 변화하고
      질리지 않고 여러분에게 호평 받고 있습니다.
    • 아침 풍경
      아사히카와 시가지 그 안쪽에는 타이세츠 산 산맥을보실 수 있고,
      조양에 비친 경치는 야경과는 또 색다른 동적
      전망을 즐기실 수 있습니다.
    • 레스토랑 LUMINE(루미네)

      문의처
      0166-60-1010
      영업 시간
      ■조식:7:00~9:00
      ■석식:18:00~21:00(20:30 라스트 오더)
      비고
      ※점심 영업은하고 있지 않습니다.
  • 아침 저녁 식사 숙박 플랜

    【쇠고기 구이 세트/야경 오리지널 코스】
    초등학교 저학년 어린이 키즈 가루입니다.
    유아는 무료 키즈 플레이트 (어린이 식사보다는 소량)가 서비스됩니다.
    희망하시는 경우는 사전에 필요한 개수를 비고에 알려 주시기 바랍니다.

    【풍부한 2 단 무게 도시락】
    제공 시간은 18 : 00 ~ 20:30.
    반드시 사전에 방에 가져 오겠습니다 때문에 원하시는 시간을 알려주십시오.
    레스토랑의 상황에 따라 시간이 다소 전후하는 일도 있습니다.이해해 주시기 바랍니다.
    방의 넓이도 있기 때문에,이 플랜 1 개에 대하여 최대 성인 2 명 (2 인분)까지로하겠습니다 때문에, 아무쪼록 이해의 정도 부탁드립니다.
    • 호텔 1 번 인기! "쇠고기 그릴 세트 '1 박 저녁 식사 및 아침 식사
      【MENU】※일례입니다(계절에 따라 다소 내용의 변경도 있습니다)
      ■쇠고기 그릴
      ■감자 버터/야채 볶음
      ■스틱 샐러드
      ■오늘의 스프
      ■라이스
      ■오늘의 디저트

      뜨거운 철판에 부드러운 고기는 먹고 실천 충분!
      고기도 몇 가지 소스로 맛을 바꾸어 즐길 수 있습니다.
      또한 신선한 야채의 맛을 그대로 음미할 위해,
      가능한 한 단순하게 스틱 샐러드 드셔드립니다!
      마지막은 조이 디저트까지 뜨거운 철판에 육즙이 고기를 즐기실 수 있습니다.
    • 숙박 자 한정 「야경 오리지널 코스'1 박 저녁 식사 및 아침 식사
      【MENU】※일례입니다(구매 등에 의해 변경합니다)
      ■소재를 그대로 신선한 스틱 샐러드 ~ 2 종의 소스에서 ~
      ■한입 홋카이도 전채 ~ 4 개의 행복을 드세요 ~
      ■두껍게 썬 연어 스테이크 ~ 3 종의 소스에서 ~
      ■소 꽃 등심과 계절 야채 SUKIYAKI ~ 후라노 레드와인 원단 ~
      ■선택할 밥 ~ 홋카이도 산(産) 쌀,또는 열 오곡 미역 밥 ~
      ■조이의 단맛 ~ 토키비 초콜릿 칩 구이 아이스 ~

      호텔 유일한 코스 요리 스타일.
      최상층의 레스토랑에서 홋카이도 산(産) · 아사히카와 산(産) 곳곳에 사용하고
      또한 호텔 오리지널 스타일의 새로운 · 즐거운 코스 요리입니다.
    • 방 식 "풍부한 2 단 무게 도시락 '1 박 저녁 식사 및 아침 식사
      【MENU】※일례입니다
      ■특제 비프 스튜
      ■소 등심 그릴
      ■특제 로스트 비프
      ■참돔 구이
      ■천사의 새우 그릴
      ■가리비 튀김
      ■지방 야채 스틱 샐러드 ~ 바냐 프레이 다 ~
      등 총 약 11 종으로 구성된 고급스러운 객실 도시락입니다.

      호텔 최상층 레스토랑의 요리사가
      제철 농산물, 홋카이도 산(産) · 아사히카와 산(産) 식재료를 사용하여 정성 들여 만들어드립니다!
      따라서 내용은 바뀔 수도 있으니 양해 부탁드립니다.
      ※플랜 사진은 일례입니다